Un viaggio esclusivo nel cuore della Puglia, tra esperienze enogastronomiche, borghi patrimonio UNESCO e paesaggi senza tempo. Questo tour è pensato per chi desidera vivere il Sud Italia in modo autentico, tra masserie storiche, degustazioni locali e cultura millenaria.
Arrivo e check-in presso l’Hotel Masseria Don Luigi / Masseria Alchimia, splendida dimora immersa nella campagna pugliese. La mattinata è dedicata alla visita guidata della Valle d’Itria, una delle zone più affascinanti della regione.
L’esperienza include:
Visita a una masseria storica con antico frantoio
Incontro con alcuni tra i più antichi ulivi della Puglia
Degustazione di olio extravergine biologico abbinato a prodotti tipici regionali
Pranzo in un esclusivo Trullo-Masseria, rinomato per la filosofia Km 0 – dalla fattoria alla tavola.
Nel primo pomeriggio trasferimento ad Alberobello, sito Patrimonio UNESCO, celebre per i suoi iconici Trulli. Durante la visita guidata scoprirai:
La storia e l’origine dei trulli
Trulli trasformati in botteghe, ristoranti e una chiesa
Un’esperienza autentica con una famiglia locale che vive in un trullo
Tempo libero per shopping e passeggiate tra queste architetture uniche al mondo.
La giornata si conclude con una cena gourmet di 4 portate in un trullo-casa del XVI secolo, per un’esperienza davvero memorabile.
Rientro in masseria e pernottamento.
Dopo la prima colazione, transfer privato per Matera. Intera giornata dedicata alla visita guidata di una delle città più antiche del mondo, riconosciuta Patrimonio dell’Umanità UNESCO.
Durante il tour potrai:
Esplorare i celebri Sassi di Matera, sospesi su un profondo canyon
Visitare una casa-grotta originale e una chiesa rupestre
Scoprire i luoghi utilizzati come set cinematografico (tra cui La Passione di Cristo di Mel Gibson)
L’esperienza include anche:
Laboratorio artigianale locale
Degustazione di Pane di Matera IGP e vino tipico lucano
Tempo libero nel centro storico e trasferimento privato verso Savelletri.
Cena libera e pernottamento in masseria.
Giornata dedicata alla cucina pugliese d’eccellenza e ai grandi siti UNESCO.
Mattina:
Visita a una famiglia di casari artigiani, con dimostrazione del processo di produzione della Burrata pugliese
Degustazione di burrata fresca con pane artigianale, miele e marmellate locali
Pranzo presso il celebre ristorante Antichi Sapori, guidato dallo chef stellato pugliese Pietro Zito, con un menù degustazione di 4 portate.
Nel pomeriggio visita al maestoso Castel del Monte, Patrimonio UNESCO:
Residenza enigmatica di Federico II di Svevia
Capolavoro architettonico immerso nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia
Tempo libero per la cena.
Rientro in masseria e pernottamento.
Dopo la prima colazione:
Check-out
Trasferimento privato verso l’aeroporto o la stazione ferroviaria di Bari
Fine dei servizi.
4 giorni con 3 pernottamenti
2
Tutto l'anno ad eccezione del mese di agosto, festivita' nazionali e religiose
Alberobello e Valle d'Itria, Matera, Castel del Monte
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